Kırmızı mercimek, bulgur ve pirinçle hazırlanan geleneksel Ezogelin çorbası. Günlük pişirilir, sıcak servis edilir.

Günlük haşlanan tavuktan elde edilen doğal tavuk suyu ile hazırlanan çorbamız, didiklenmiş tavuk parçaları ve tel şehriye ile zenginleştirilir. Hafif, besleyici ve içinizi ısıtan klasik bir lezzet.

120 gram Adana kebap; ustalıkla hazırlanır ve köz ateşinde pişirilir. Pilav, ezme, köz domates ve köz biber eşliğinde servis edilir. Günlük ve taze hazırlanır.

120 gram Urfa kebap; ustalıkla hazırlanır ve köz ateşinde pişirilir. Pilav, ezme, köz domates ve köz biber eşliğinde servis edilir. Günlük ve taze hazırlanır.

Özel baharat dengesiyle hazırlanan 120 gram dana köfte porsiyonumuz, ideal ısıda ızgarada pişirilerek lezzetini korur. Tereyağlı pilav ve közlenmiş sebzeler ile zengin bir sunumla servis edilir.

Özenle seçilmiş kuzu etinden hazırlanan 120 gram kuzu şişimiz, özel marine işlemi sonrası şişe dizilir ve ızgarada tam kararında pişirilir. Yumuşak dokusu ve yoğun aromasıyla öne çıkar. Yanında pilav, közlenmiş domates ve köz biber ile servis edilir.

Özel baharatlarla hazırlanan 120 gram dana kıyma, ızgarada pişirildikten sonra ince lavaşa sarılır ve dilimlenerek servis edilir. Üzeri özel domates sosu ve kızdırılmış tereyağı ile lezzetlendirilir. Yanında pilav ve közlenmiş sebzeler ile sunulur.

Özel baharatlarla hazırlanmış 120 gram dana kıyma, közlenmiş patlıcan dilimleriyle birlikte şişe dizilir ve ızgarada tam kıvamında pişirilir. Etin aroması ve patlıcanın köz tadı mükemmel bir uyum sunar. Yanında pilav, közlenmiş domates ve biber ile servis edilir.

Dinlendirilmiş ve özenle marine edilmiş 120 gram Kuzu Çöp Şiş, ideal ısıda ızgarada pişirilerek doğal lezzetini korur. Tereyağlı pilav ve közlenmiş sebzelerle zengin bir sunumla servis edilir.

Karagöz Sofrası’nın en sevilen taş fırın lezzetlerinden lahmacun; ince, çıtır ve bol harçlı yapısıyla her zaman en çok tercih edilen ürünlerimizdendir.

İncecik açılmış günlük hamur üzerine özenle hazırlanmış dana kavurma serilir, üzerine bol kaşar peyniri eklenir ve taş fırında yüksek ısıda pişirilir. Yumuşacık kavurma ve eriyen kaşarın uyumu, çıtır hamurla birleşerek doyurucu ve zengin aromalı bir lezzet sunar.

İncecik açılmış günlük hamur üzerine özenle hazırlanmış dana kavurma serilir ve taş fırında yüksek ısıda pişirilir. Yumuşacık kavurma ile çıtır hamurun uyumu, yoğun aromalı ve doyurucu bir lezzet sunar.

İncecik açılmış hamur üzerine özel kıymalı harç serilir, üzerine bol kaşar peyniri eklenerek taş fırında yüksek ısıda pişirilir. Küçük ve pratik boyutuyla hem doyurucu hem de keyifli bir lezzet sunar.

İncecik açılmış hamur üzerine özenle hazırlanan kıymalı harç serilir ve taş fırında pişirilir. Üzerine eritilmiş kaşar peyniri eklenerek lezzeti ikiye katlanır. Sıcak ve çıtır servis edilir.

İncecik açılmış günlük hamur üzerine özenle doğranmış kuşbaşı dana eti serilir ve taş fırında yüksek ısıda pişirilir. Sulu ve yumuşak et dokusu, çıtır hamurla buluşarak doyurucu bir lezzet sunar.

İncecik açılmış günlük hamur üzerine özenle doğranmış kuşbaşı dana eti serilir, üzerine bol kaşar peyniri eklenir ve taş fırında yüksek ısıda pişirilir. Sulu et dokusu ve eriyen kaşarın uyumu, çıtır hamurla birleşerek doyurucu bir lezzet sunar.

Bol kaşarlı ve çıtır hamurlu kaşarlı pide, taş fırında tam kıvamında pişirilir. Sade lezzeti ve eriyen peynir dokusuyla her damak zevkine hitap eder.

İncecik açılmış günlük hamur üzerine özel baharatlarla hazırlanmış kıymalı harç serilir, üzerine bol kaşar peyniri eklenerek taş fırında yüksek ısıda pişirilir. Dengeli baharat aroması ve eriyen kaşarın uyumu, çıtır hamurla birleşerek doyurucu bir lezzet sunar

İncecik açılmış günlük hamur üzerine özel baharatlarla hazırlanmış kıymalı harç serilir ve taş fırında yüksek ısıda pişirilir. Dengeli baharat aroması ve çıtır hamurun uyumu, klasik ve doyurucu bir lezzet sunar.

120 gram yaprak döner; günlük hazırlanan dana etinden üretilir ve ağır ateşte pişirilir. İnce kesilerek pilav patates ile servis edilir.

İncecik kesilmiş yaprak döner, tereyağında kızartılmış sıcak pide üzerinde servis edilir. Üzeri özel domates sosu ve kızdırılmış tereyağı ile lezzetlendirilir. Yoğurt eşliğinde sunulan İskender, zengin ve doyurucu bir lezzet sunar. Özel bakır tabaklarda sunulur.

Ağır ateşte yavaş pişirilmiş ince kesim yaprak döner, tereyağlı pilav üzerinde servis edilir. Yumuşak dokusu ve dengeli lezzetiyle doyurucu ve klasik bir tercihtir.

Ağır ateşte yavaş pişirilmiş 80 gram yaprak döner, yumuşacık tombik ekmek içinde servis edilir. İnce kesilmiş etin lezzeti ve sıcak ekmeğin uyumu, pratik ve doyurucu bir seçenek sunar.

Ağır ateşte yavaş pişirilmiş 80 gram yaprak döner, taze yarım ekmek içinde servis edilir. İnce kesilmiş etin sıcak ekmekle buluşması, pratik ve doyurucu bir lezzet sunar.

Özenle marine edilmiş 130 gram tavuk pirzola, ideal ısıda ızgarada pişirilerek lezzetini korur. Bulgur pilavı, taze ezme ve közlenmiş sebzelerle dengeli ve zengin bir sunum yapılır.

130 gram tavuk şiş; günlük marine edilir ve ızgarada pişirilir. Bulgur pilavı, ezme ve köz sebzeler eşliğinde servis edilir.

Özenle marine edilmiş 130 gram tavuk kanat, ideal ısıda ızgarada pişirilerek dışı kızarmış, içi sulu formunu korur. Bulgur pilavı ve köz garnitürle dengeli bir sunum yapılır.

Izgarada pişirilen 120 gram Adana kebap, ince lavaş içerisine sarılarak hazırlanır. Sıcak ve doyurucu bir lezzet sunar.

Izgarada pişirilen 120 graö Urfa kebap, ince lavaş içerisine sarılarak hazırlanır. Sıcak ve doyurucu bir lezzet sunar.

120 gram özenle hazırlanan yaprak döner, ideal ısıda pişirilir ve taze lavaş ile buluşturulur. Kaşar peyniri, turşu ve domates ile zenginleştirilerek sıcak servis edilir. Dengeli aroması ve yumuşak dokusuyla öne çıkar.

Özenle marine edilmiş 120 gram tavuk şiş, ideal ısıda pişirilerek lezzetini korur. Taze lavaş içinde patatesin doyuruculuğu, kaşarın aroması ve domatesin tazeliğiyle dengeli bir sunuma dönüşür.

Mevsiminde seçilen taze enginar, zeytinyağı ile hafif ve dengeli şekilde pişirilir. Doğal aroması korunarak soğuk servis edilir.

Taze pazı yaprakları, zeytinyağı ile dengeli şekilde pişirilerek hafif ve aromatik bir lezzete dönüştürülür. Soğuk servis edilir.

Mevsiminde seçilen taze pırasa, zeytinyağı ile dengeli şekilde pişirilerek hafif ve aromatik bir lezzete dönüştürülür. Yumuşak dokusu ve doğal tadıyla soğuk servis edilir.

Özenle seçilmiş barbunya fasulyesi, zeytinyağı ve sebzelerle birlikte ağır ağır pişirilir. Dengeli aroması ve yumuşak dokusuyla soğuk servis edilir.

Karagöz Sofrası’nın sevilen mezelerinden Yoğurtlu Kızartma; hafif ekşi, yumuşak ve dengeli lezzetiyle en çok tercih edilen seçeneklerdendir.

Süt ve pirincin dengeli kıvamıyla hazırlanan sütlaç, hafif bir tatlıdır. İsteğe göre fındık ile servis edilir.

Dengeli tatlı oranı ve çıtır yapısıyla şerbetli tatlı sevenlerin favorisi. İsteğe göre tahin ve fındıkla servis edilir.

Şerbetli Kemalpaşa tatlısı, dengeli tat oranı ve yumuşak dokusuyla servis edilir. İsteğe göre tahin ve cevizle servis edilir.

Bu urun icin aciklama henuz eklenmedi.

Bu urun icin aciklama henuz eklenmedi.

Bu urun icin aciklama henuz eklenmedi.

Acılı ve acısız seçenekleriyle

Şeftali ve limonlu seçenekleriyle

Karışık, vişneli ve kayısılı seçenekleriyle

Bu urun icin aciklama henuz eklenmedi.